Perusahaan CAO didirikan pada tahun 1942 di Jalan Dinoyo Tangsi 6/17 oleh Tn. Njoo Jauw yang lahir pada tahun 1889 di Hokkian, Tiongkok. Pembuatan CAO (Cincau Hitam) ini dilakukan secara tradisional dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti: daun janggelan, tepung tapioka dan air. Pada awalnya CAO dipasarkan di pasar-pasar tradisional diangkut menggunakan sepeda pancal dan becak. Selain itu, dengan menggunakan rombong/gerobak memasarkan minuman CAO kepada warga Surabaya.
Copyright © 1996-2017 MD Media, a member of Telkom Group. All rights, unles otherwise noted, are reserved. All other business-related trademarks and copyrights, including but not limited to business logos and website screenshots, are property of their respective owners.